Относно заболяването целиакия

Целиакията е автоимунно състояние, което е свързано с глутена - протеин, който се намира в пшеница, ечемик и ръж. Около 1 на всеки 100 души...

За хората с целиакия или чувствителност към глутен без целиакия (NCGS) гаранцията, че храната, която консумират, не съдържа глутен, може да бъде предизвикателство   За...

Глутенът е общият термин, използван за определяне на протеиновите запаси, които се откриват в много зърнени култури, като пшеница, лимец, ръж и ечемик. При хората...

Има повече капани за глутена, отколкото предполагаш …  ...например суши. Въпреки че оризът, рибата и водораслите (нори) не са проблемни, някои ресторанти използват малц или...

Подозираш целиакия? Посети доктора!  Ако мислите, че целиакията е причина за симптомите ви, посетете незабавно своя лекар. Той ще назначи изследвания за специални антитела, ако...

широк спектър от симптоми и съпътстващи състояния  Мислиш ли, че глутенът може да предизвиква някои от симптомите ти? Ако да, със сигурност ще се заинтересоваш...