Maja Piskernik
Moje ime je Maja in sem mama dvojčic s celiakijo. Že kar nekaj let vsi v družini uživamo brezglutensko hrano in v naši kuhinji ne zmanjka idej. Da pa sem prišla do »zabave« v kuhinji sem doživela kar nekaj stresnih trenutkov pri pripravi brezglutenskih jedi.
Vsi ti žalostni, stresni in naporni trenutki so me privedli do tega, da svoje življenje posvetim iskanju, predelavi in izumljanju novih receptov. Še lepše pa je sedaj, ko lahko recepte delim z drugimi. Zato sem v preteklih letih izdala 2 kuharski knjigi (več na https://carovnijaokusov.com) ter s številnimi kuharskimi delavnicami pomagala marsikomu vzljubiti ali popestriti trenutke v kuhinji.
Upam, da vam bodo moji recepti popestrili vaš krožnik, napolnili želodčke in pričarali nasmeh na usta.