
Sanela Grabus
Moje ime je Sanela Grabus. S celiakijo sem se prvič soočila pred 4 leti, ko me je kirurginja zaradi kile, ki je ni mogla najti, poslala na ultrazvok. Tam so odkrili še druge nepravilnosti in me poslali še na gastroskopijo in kolonoskopijo, kjer so končno odkrili, da imam celiakijo 3c po Marshu. To je bil zame velik šok, a moj moto je, da je treba živeti naprej in se ne vdati. V družini celiakije nima nihče drug, me pa mož in otroka zelo podpirajo in uživajo v brezglutenskih jedeh, ki jih ustvarjam in delim z vami. Upam, da vam bodo pomagali popestriti svoj brezglutenski jedilnik in se razvajati z dietnimi jedmi, ki prav nič ne zaostajajo za tistimi, ki so pripravljene iz klasičnih glutenskih sestavin.