Пилешки фахита в плосък хляб
Продукти Бързо и лесно
Преглед
Превръщаме любимите фахитас на семейството в лесно ястие с плосък хляб! Бързо приготвящото се пилешко месо и авокадо са подправени с микс от подправки за фахита и са сгушени върху препечен плосък хляб, със сладко манго и заливка от сос от заквасена сметана за финал!
Съставки
1 пакет |
|
|
пилешки гърди |
|
1 |
малко авокадо |
2 ч.л. |
микс от подправки за фахита (без глутен) |
|
или |
|
1 ч.л. |
смлян кимион |
1 ч.л. |
пушен червен пипер |
1/2 ч.л. |
сушен риган |
|
манго |
|
2 ч.л. |
сок от лайм |
|
заквасена сметана |
|
|
По желание за финал: |
|
|
люспи червено чили |
|
|
пресен кориандър |
Приготвяне
- Първо пригответе топинга за хлебчетата. Първо е салсата от манго и авокадо. Почистете авокадото от костилката и обелете, след което нарежете авокадото и мангото на малки кубчета. Добавете ги в малка купа и изстискайте сока от лайм отгоре.
- Добавете щипка сол, след което разбъркайте, за да се смесят, и оставете настрана.
- Добавете една чаена лъжичка вода към сместа от подправки за фахита и разбъркайте, докато получите паста. Нарежете пилешкото на малки парченца и го добавете в тиган на среден огън с малко зехтин. Гответе няколко минути, докато се сготви.
- Добавете пастата за фахита в тигана и разбъркайте, за да покриете пилешкото, като гответе още една минута, след което изключете котлона. Изпечете питките според инструкциите на пакета.
- Поставете плоския хляб в чиния, отгоре сложете салсата, а след това пилешкото фахита. Поръсете със заквасена сметана и завършете с чили и пресен кориандър. Добър апетит!
