Пухкави палачинки с ванилия и шоколад
Продукти Сладкиши - Бисквити - Десерти
Преглед
Деликатен аромат на ванилия и шоколад, съчетан с лека текстура, тези палачинки с ванилия и шоколад са идеалният начин да започнете деня. Независимо дали са за специален повод или като лакомство между храненията, тези палачинки са лесни за приготвяне и гарантирано ще накарат всеки да се усмихне. Вдъхновете се и се насладете на най-доброто от двата свята – ванилия и шоколад!
Съставки
|
За 6-8 броя (в зависимост от размера на тигана): |
|
200 г |
|
1 с. л. |
бакпулвер |
2 ч. л. |
псилиум хуск (Plantago Psyllium) |
70 г |
ксилитол |
2 ч. л. |
ванилова захар |
340 мл |
неподсладено бадемово мляко |
3 с. л. |
олио |
1 с. л. |
ябълков оцет |
40 мл |
вода |
20 г |
какао на прах |
1/2 ч. л. |
канела |
Приготвяне
- Смесете сухите съставки.
- Добавете 300 мл бадемово мляко, олио и ябълков оцет и разбъркайте.
- Дбавете водата – ще се получи доста гъсто тесто за палачинки.
- Разделете тестото на 2 части.
- Добавете какао на прах, канела и 40 мл бадемово мляко в едната част.
- Намажете тиган за палачинки (с диаметър 14 см) с малко олио и изпържете палачинките една след друга от двете страни до златисто кафяво.