Пълнени ябълки с бисквити

Продукти Бързо и лесно

Преглед

Ако харесвате вкуса на ябълков пай, но нямате време да го приготвяте, това е една от рецептите, които ще ви допаднат. Ябълките, пълнени с бисквитки без захар, глутен и млечни продукти и с освежаващо листо мента са истинско есенно изкушение.

Съставки

2

опаковки бискивитки Vanilla Cream (230 г)

8

малки ябълки

150 г

смелени орехи

прясна мента за декорация

Приготвяне

  • Изстискайте половин лимон в 1 литър вода и я заврете
  • Почистете 8 ябълки от семките и ги сгответе в горещата вода
  • Охладете ги добре
  • Отделете 2 чаши от водата, в която са варени
  • Смелете орехите и 1 1/2 кутия бисквити в блендер като смесите с отделената вода
  • Напълнете ябълките със сместа
  • Декорирайте с останалите бисквити и мента