Салата с грилована диня и козе сирене
Продукти Вегетариански (на растителна основа)
Преглед
Прясната и вкусна салата на скара е чудесна като лек обяд и перфектна гарнитура към печено месо или риба.
Съставки
150 г |
микс от зелени салатки |
500 г |
диня |
200 г |
козе сирене |
1 шепа |
малини |
1 шепа |
листа от мента |
|
или |
|
1 шепа |
магданоз |
1 щипка |
сол |
|
По желание: |
|
|
ядливи цветя |
|
|
За дресинга: |
|
|
балсамов оцет |
|
|
зехтин |
Приготвяне
- Нарежете динята на филийки и отстранете кората.
- Нарежете сиренето.
- Запечете динята и козето сирене на грил.
- Наредете листата от салата, добавете малини и билки.
- Украсете с ядливи цветя, ако желаете.
- Поръсете салатата с малко сол. Сервирайте с балсамов оцет и зехтин.
