Великденски мъфини

Великденски мъфини

Продукти Сладкиши - Бисквити - Десерти

Преглед

Търсите нещо вкусно и безглутеново за Великден? Опитайте нашата рецепта за безглутенови великденски мъфини! Подгответе се да се насладите на вкусни, сочни мъфини, които ще впечатлят всички!

Съставки

80 г

брашно Schär Mix C Patisserie

60 г

меко масло

40 г

захар

1 с. л.

ванилова захар

2

яйца (размер М)

1 щипка

сол

1/2 ч. л.

бакплувер

1/2 ч. л.

лимонова кора

Приготвяне

  1. Разбийте маслото, захарта и ваниловата захар до пухкава консистенция
  2. Добавете яйцата едно по едно и разбийте
  3. Пресейте брашното с бакплувера, добавете към сместа заедно със солта и лимоновата кора. Сместа трябва да има мека, кремообразна консистенция. Ако е нужно, добавете малко вода
  4. Разпределете сместа във форми за мъфини и изпечете в предварително загрята фурна на 175 градуа за 25 минути. Охладете във формата
  5. Извадете от формата